Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
Ingredientes
-
120 g cukru
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
4 gruszki, odmiana Williams twarde, obrane, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
900 - 1000 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
-
1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
płatki migdałowe, prażone ilość do podania
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
También podría gustarte...
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Gęsty budyń – 1100 g
15min
Gęsty budyń – 600 g
15min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3h 40min
Karmelowy budyń
1h
Jogurt naturalny na Varomie
12h
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Pomarańczowe zabajone
15min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1h 35min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min