Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.2 65 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

1000 g wody
120 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g oleju rzepakowego
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
1 łyżeczka soli
30 g soku z cytryny
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 917.8 mg

Proteína 18 g

Calorías 2188.7 kJ / 522.8 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 8.8 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 41.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wiosenna sałatka z sorgo

12h 55min

Tabbouleh z surowymi warzywami

1h 45min

Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego

55min

Gotowanie 450 g ryżu brązowego, długoziarnistego

55min

Gotowanie 300 g kaszy jaglanej

45min

Gotowanie 400 g kaszy jaglanej

45min

Gotowanie 500 g kaszy bulgur

35min

Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)

3h 15min

Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami

2h 20min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h

Sałatka rosyjska z burakami

1h 10min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50min