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黑巧克力甘纳许配草莓和杏仁酥粒

黑巧克力甘纳许配草莓和杏仁酥粒
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Prep. 5min
Total 154h
6 人份
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Ingredientes

巧克力甘纳许
  • 黑巧克力，70%可可含量
    225 克
  • 牛奶
    125 克
  • 稀奶油
    125 克
  • 细砂糖
    25 克
  • 蛋黄
    3 个
杏仁酥粒
  • 低筋面粉
    40 克
  • 黄油 室温软化
    40 克
  • 糖粉
    40 克
  • 杏仁粉
    30 克
草莓汁
  • 草莓 多备一些装饰用
    100 克
  • 柠檬汁
    15 克
  • 糖粉
    25 克
装盘
  • 杏仁碎 烤过
  • 柠檬皮屑 少许装饰用

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 人份

Sodio 432.4 mg
Proteína 43.6 g
Calorías 14854 kJ / 3550 kcal
Grasa 275.5 g
Fibra 1.1 g
Grasas saturadas 77.2 g
Carbohidratos 202.4 g

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