Dispositivos y accesorios
Tort Marysieńka
Prep. 40min
Total 9h 30min
16 porcji
Ingredientes
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
161.6 mg
Proteína
9.5 g
Calorías
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Grasa
31.3 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
13.6 g
Carbohidratos
56 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Tort Czarny Las
5h
Wuzetka (W-Z)
9h 20min
Tort
3h 10min
Ciasto z pianką truskawkową
6h 25min
Królewiec
9h 45min
Ciasto Pani Walewska
9h 30min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Malinowa chmurka
12h 5min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Biszkopt
1h 50min