Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ciasto pleśniak
Prep. 40min
Total 3h 15min
20 kawałków
Ingredientes
Ciasto
-
150 g cukru
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
250 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
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1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
4 żółtka
-
3 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM (opcional)
-
1 jajko
-
30 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu30 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
300 - 350 g dżemu z czarnej porzeczki
Masa bezowa
-
150 g migdałów, w płatkach
-
200 g cukru
-
4 białka
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kawałek
Calorías
357.7 kcal /
1496.7 kJ
Proteína
5.9 g
Grasa
15.6 g
Carbohidratos
50.4 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
7.4 g
Sodio
49 mg
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