Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredientes

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porcí

Proteína 13 g

Calorías 4924 kJ / 1172 kcal

Grasa 86 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 99 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Od jara do zimy 66 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Bílá chai horká čokoláda

20min

Kávová omáčka

35min

Pak choi s houbami

15min

Sticky toffee moučník

1h

Terina z rajčat

25h 20min

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

Nessuna valutazione

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1h

Čokoládová omáčka

20min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

30min

Aïoli

5min