Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
Prep. 20min
Total 1h 45min
12 kawałków
Ingredientes
Kruche ciasto
-
90 g orzechów włoskich, łuskanych
-
180 g mąki pszennej
-
80 g cukru pudru
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
-
2 żółtka
-
skórkę otartą z ½ cytryny ekologicznej
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1 szczyptę soli
Owocowe nadzienie
-
400 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
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450 g gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
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40 g masła pokrojonego na kawałki
-
30 g miodu
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
Beza i pieczenie ciasta
-
3 białka
-
20 g cukru
-
cukier puder do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kawałek
Calorías
311.1 kcal /
1302.6 kJ
Proteína
4.5 g
Grasa
18.9 g
Carbohidratos
33.1 g
Fibra
2.2 g
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