Gegrillter Lachs mit Currysalz

Gegrillter Lachs mit Currysalz

4.7 104 valoraciones

Prep. 25min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Curry scharf
1 gestr. TL
Fleur de Sel
1 gestr. EL
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Salatgurke streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
1
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Limette Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Salz
½ TL
Mango, reif in kleinen Stücken
1
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 31 g

Calorías 1693 kJ / 404 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

10min

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2h 20min

Curry-Orangen-Pute

2h 20min

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1h 35min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous

35min

Garnelen Curry

30min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20min

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1h

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

45min