Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 50 g Risottoreis
- 10 g getrocknete Steinpilze
- 20 g Tomatenmark
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Sternanis
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 20 g getrocknete Tomaten, in Streifen
- 1 Zucchini, klein (160 g), längs halbiert, in Stücken (5 mm)
- 150 g Porree, in dünnen Ringen
- 300 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 200 g Möhren, schmal, in schrägen Scheiben
- 1 Dose weiße Bohnen, abgetropft, klein (400 g)
- 1 TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 TL Chiliflocken
- 6 Scheiben Graubrot (à ca. 15 g)
- 6 Scheiben Käse (z.B. Raclettekäse, à ca. 10 g)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1282 kJ / 306 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 12 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Nordische Minestrone
30min
Vegetarischer Eintopf
1 godz.
Minestrone mit Kichererbsen
13h
Blumenkohl-Bohnen-Gemüse
40 min
Minestrone mit Seidentofu
35min
Herzhafter Gemüseeintopf
40 min
Bohneneintopf mit Feta
45min
Italienischer Gemüsetopf
10 godz.
Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Pistou
1 godz.
Linsen-Curry-Eintopf
35min
Minestrone mit Kräuterpesto und Putenbrust
50 min
Frühlings-Minestrone
45min