Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
- 3 łyżki oleju, do skropienia bakłażanów
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka pasty tahini
- ½ łyżeczki chili, mielonego, (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 1021.6 kJ / 244.2 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 26.5 g
- Grasa
- 16 g
- Grasas saturadas
- 2.2 g
- Fibra
- 12.9 g
- Sodio
- 304.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Sycylijska caponata
30min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 Std. 40 Min
Kawior z bakłażana
50min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Pasta z bakłażana
55min
Tapenada
5min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50 min.
Hummus z domowym tahini
25min
Guacamole
15min