Kiszka ziemniaczana
TM6 TM5

Kiszka ziemniaczana

4.1 (25 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 - 30 g jelit wieprzowych, grubych (ok. 1,5 m dł.)
  • zimna woda, do namoczenia i płukania
  • 1 łyżka octu, białego
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 300 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1676.9 kJ / 400.8 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
36.3 g
Grasa
23.9 g
Grasas saturadas
7.2 g
Fibra
4.6 g
Sodio
540.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas