Bal Kabağı Çorbası

Name: Bal Kabağı Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 10 g zeytinyağı; 10 g taze zencefil; 400 g bal kabağı; 100 g patates; 50 g çiğ kaju fıstığı; ½ tk tuz; 2 tutam toz beyaz biber; 750 g su

3.7 (25 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 35min

Raciones 4 porsiyon

Ingredientes

10 g zeytinyağı
10 g taze zencefil, kabukları soyulmuş
400 g bal kabağı, kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g patates, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g çiğ kaju fıstığı
½ tk tuz, damak tadına göre
2 tutam toz beyaz biber
750 g su

Inf. nutricional: por 1 porsiyon
Calorías: 592 kJ / 141 kcal
Proteína: 4 g
Carbohidratos: 12 g
Grasa: 9 g
Fibra: 2.9 g