Charlotte al cioccolato e banana
TM5 TM6

Charlotte al cioccolato e banana

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Lo sciroppo

  • 100 g di zucchero
  • 100 g di acqua
  • 80 g di rum

La mousse al cioccolato

  • 150 g di panna con il 35% di grassi, molto fredda
  • 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
  • 3 uova
  • 40 g di zucchero

La decorazione

  • 3 lime
  • 100 g di burro
  • 400 g di banane
  • 100 g di zucchero
  • 30 g di panna con il 35% di grassi
  • 30 biscotti savoiardi (per uno stampo per charlotte Ø 16 cm)

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
4029 kJ / 961 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
120 g
Grasa
41 g
Fibra
6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas