Dispositivos y accesorios
Mini burgery
Prep. 55min
Total 2h 40min
25 sztuk
Ingredientes
Minibułki maślane
-
190 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g masła
-
70 g miodu płynnego
-
4 jajka
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
-
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
442.1 mg
Proteína
16.3 g
Calorías
1510.3 kJ /
361 kcal
Grasa
21.9 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
9.4 g
Carbohidratos
24.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Odjazdowe pizzerki
1h 40min
Domowe bułki do hot dogów
2h 15min
Pita
2h 30min
Burger XXL
1h 55min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2h
Bułki do hamburgerów
3h
Hot dogi kibica
1h 50min
Ciasto na pizzę
1h
Pity z marynowanym kurczakiem
3h 45min
Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40min
Chleb z ziołami
1h 10min