Makis au thon

Name: Makis au thon
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 1000 g d'eau; 60 g de vinaigre de riz; 20 g de saké; 10 g de sucre en poudre; 1 c. à café de sel; 300 g de riz à sushi; 200 g de miettes de thon au naturel; 2 c. à soupe de mayonnaise; 1 concombre; 150 g de graines de sésame grillées

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 2h

Raciones 6 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
60 g de vinaigre de riz
20 g de saké
10 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
300 g de riz à sushi

200 g de miettes de thon au naturel
o bien 200 g de saumon, en conserve, émietté
2 c. à soupe de mayonnaise maison
1 concombre, détaillé en bâtonnets
150 g de graines de sésame grillées

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 1358 kJ / 326 kcal
Proteína: 15.7 g
Carbohidratos: 19 g
Grasa: 20.3 g
Fibra: 2.8 g