Dispositivos y accesorios
Szynka w cieście chlebowym
Prep. 10min
Total 101h
8 porcji
Ingredientes
Zalewa do peklowania
-
2000 g wody
-
4 liście laurowe, suszone
-
6 ziarenek ziela angielskiego
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
2 ząbki czosnku
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili (opcional)
-
40 g soli peklowej
-
1 szynka wieprzowa (1000 g)
Ciasto chlebowe
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
250 g wody
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
½ łyżeczki soli
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1094.5 mg
Proteína
34.6 g
Calorías
1768.9 kJ /
422.5 kcal
Grasa
10.9 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
47.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Przekładaniec cytrynowy
6u. 30min
Grzaniec kawowy (Café Disaronno)
10min
Ciasteczka czosnkowe
50min
Nalewka ziołowa
504u. 55min
Nalewka winogronowo-tymiankowa
388u. 10min
Nalewka herbaciana
386u. 10min
Porterówka
385u. 45min
Marynowane papryki
55min
Balotyna z kaczki
2u. 45min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1u. 25min
Pikle
1u. 20min
Sałatka zimowa
1u. 40min