Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Rührteig
- 150 g Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
- 1 Prise Salz
- 4 Eier getrennt
- 200 g Mandeln
- 150 g Zucker
- 100 g Milch
- 30 g Kakao
- 1 Pck. Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
- 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 50 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Pck. Sahnesteif
- 4 Bananen reif
- 2 EL Zitronensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 437 kcal / 1831 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 31 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Fibra
- 3.6 g
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