Dispositivos y accesorios
Drożdżówki Gibassier
Prep. 15min
Total 2h 10min
14 sztuk
Ingredientes
Ciasto
-
110 g mleka
-
65 g oleju
-
25 g wody
-
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
3 jajka
-
1 żółtko
-
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g cukru
-
1 łyżeczka soli
-
1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
-
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
-
25 g świeżych drożdży, pokruszonych1 opakowanie suchych drożdży (8 g)
-
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
-
masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
-
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
193.1 mg
Proteína
7.4 g
Calorías
1269.8 kJ /
303.5 kcal
Grasa
11 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
3.6 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX® SEZONOWO
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
2 godz. 20 min
Chałka
2 godz. 20 min
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1 godz. 15 min
Babka drożdżowa Panettone
3 godz.
Bułeczki z sera gruyère
45 min
Tureckie börki z ziemniakami
1 godz. 15 min
Słodkie bułeczki (Navettes)
2 godz.
Ciasto serowe (Tiropita)
1 godz. 10 min
Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową
2 godz.
Chlebki guttiau
2 godz. 30 min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3 godz. 5 min
Rogaliki na piątkę
2 godz. 20 min