Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g schabu wieprzowego, bez kości
- 5 owoców jałowca
- 4 ząbki czosnku
- 4 ziaren ziela angielskiego
- 5 - 10 g soli gruboziarnistej
- 3 goździki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
- 1500 g wody
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 296 kJ / 70 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Carbohidratos
- 0.2 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Rolada mięsna
1h 10min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Rolada ze schabu
5óra 15p
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Schab z Varomy
3 Std. 40 Min