Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Makis
Prep. 40min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
Le riz à sushi
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de riz à sushi300 g
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d'eau850 g
-
de vinaigre de riz60 g
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de saké20 g
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de sucre en poudre10 g
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de sel1 c. à café
-
citron vert zeste et jus1
La garniture
-
feuille de nori6
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de thon frais de qualité sushi coupé en lamelles150 g
-
avocat coupé en fines lamelles1
-
de pâte de wasabi, prête à l'emploi15 g
-
de fleur de sel3 pincées
La vinaigrette au wasabi
-
de sauce de soja100 g
-
d'huile d'olive100 g
-
de pâte de wasabi, prête à l'emploi50 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
445.8 kcal /
1865.2 kJ
Proteína
12.2 g
Grasa
22.1 g
Carbohidratos
49 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
3.2 g
Sodio
1384.7 mg
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