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Blumenkohl-Cashew-Salat

Blumenkohl-Cashew-Salat
3.8 423 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Blumenkohl in Röschen
    250 g
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Möhren in Stücken
    250 g
  • Äpfel geviertelt
    150 g
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Weißweinessig
    15 g
  • Senf mittelscharf
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika rosenscharf
    3 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g
Calorías 979 kJ / 234 kcal
Grasa 16 g
Fibra 5 g
Carbohidratos 14 g

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