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Pane sciocco
4.7 6 valoraciones
Prep. 30min
Total 3h
20 fette
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Ingredientes

  • 525 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 3.7 mg
Proteína 2.7 g
Calorías 385.5 kJ / 92.1 kcal
Grasa 0.3 g
Fibra 0.7 g
Grasas saturadas 0.1 g
Carbohidratos 19.3 g

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