Crema de papa

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

Kale crocante

70 g de kale cortados en trozos pequeños con las manos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 pellizcos de sal

Crema

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
60 g de tocino en trozos
10 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
600 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm.
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
60 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 691.4 mg

Proteína 5.9 g

Calorías 1672.9 kJ / 399.8 kcal

Grasa 29 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 10.6 g

Carbohidratos 30.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bienvenido Otoño 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tallarines fresco con hongos porcini

1h

Hongos ostra y risotto de Champagne

35min

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

2h

Bizcocho de vainilla

30min

Limonada con pepino

5min

Crema batida

10min

Helado de dulce de leche

12h

Pastel de mantequilla de maní y galletas

1h 15min

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50min

Jugo de papaya y mango

5min

Masa sablé

10min

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1h