Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

85 g aceite de oliva
3 diente de ajo en laminas
300 g calamar mediano entero en trozos de 2 cm
8 gambón crudo entero
200 g vino blanco
350 g agua
500 g mejillón fresco limpio medianos
200 g cebolla en trozos de 2 cm
1 cucharadita pimentón
1 - 2 pellizco hebra de azafrán
½ cucharadita colorante alimentario
50 g tomate triturado en conserva
1 cucharadita pulpa de pimiento choricero
300 g arroz de grano redondo
1 - 2 pellizco sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 501.6 mg

Proteína 24.6 g

Calorías 2387 kJ / 571 kcal

Grasa 24 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 63.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Macarrones boloñesa

40min

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

1h 20min

Ñoquis de sémola

3h 30min

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1h

Jambalaya (Cocción de arroz)

1h 20min

Arroz con pollo panameño

45min

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45min

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Pasta cremosa con pistaches

30min

Lasaña

1h 10min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h

Mostrar todo

Mostrar todo