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Deftige Bierstangen

Deftige Bierstangen
5.0 3 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h 30min
4 Stück
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Ingredientes

  • Sonnenblumenkerne
    15 g
  • Sesam
    30 g
  • Leinsamen
    10 g
  • Dinkelflocken
    15 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    245 g
  • Gouda in Stücken
    70 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstäuben und Bemehlen
    185 g
  • Roggenmehl
    45 g
  • Salz
    8 g
  • Hefe
    8 g
  • Zuckerrübensirup
    5 g
  • Röstzwiebeln
    20 g
  • dunkles Bier (z. B. Schwarzbier)
    140 g
  • Öl zum Einfetten
  • Mohn
    10 g
  • Paprika rosenscharf
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 942.9 mg
Proteína 15.1 g
Calorías 1737.9 kJ / 415.4 kcal
Grasa 14.8 g
Fibra 6 g
Grasas saturadas 4.8 g
Carbohidratos 54.8 g

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