Dispositivos y accesorios
Soupe de fruits de mer
Prep. 5min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
300 g de palourdes préalablement nettoyées
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
50 g d'huile d'olive
-
100 g d'oignons en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
-
300 g de tomates mûres en quartiers
-
60 g de vin blanc
-
300 g de bouillon de poisson
-
1 c. à soupe de fines herbes fraîches p.ex. persil, thym, romarin
-
½ c. à café de safran
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
2 feuilles de laurier frais
-
200 g d'anneaux de calamar crus
-
200 g de gambas medium, décongelés et décortiqués
-
200 g de crevettes crues, décortiquées
-
100 g de petits pois surgelés décongelés
-
2 brins de persil frais hachés, pour la garniture
-
2 citrons en tranches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
2044.7 mg
Proteína
45.8 g
Calorías
1848.7 kJ /
441.8 kcal
Grasa
17.4 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
3.2 g
Carbohidratos
21.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Soupe, pur plaisir
4 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Curry de poisson
35min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse
30min
Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres
20min
Curry de cabillaud à la noix de coco
Ninguna valoración
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Burgers au saumon
25min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min
Cassolette de poisson
35min
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
Ninguna valoración
Moules marinières
25min