Gedämpfte Chorizo-Brötchen

3.4 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

8 Stück

Ingredientes

Chorizo in Stücken (2-3 cm)
80 g
Milch
40 g
Zucker
20 g
Butter in Stücken
30 g
frische Hefe
5 g
Ei
1
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
160 g
Salz
½ TL
Wasser
500 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 285.7 mg

Proteína 6.2 g

Calorías 711.3 kJ / 170 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 17.8 g

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