Caramel Parfait

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 7h

10 felii

Ingredientes

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 felie

Proteína 6 g

Calorías 1801 kJ / 430 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Ninguna valoración

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10h

Tort Geoda

Tort Geoda

Ninguna valoración

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10min

Înghețată cu lemn dulce

Înghețată cu lemn dulce

Ninguna valoración

Brunch est-european

Brunch est-european

Ninguna valoración

Mini-baba rapide cu grenadină

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

Ninguna valoración

Posset cu portocală și ciocolată

Posset cu portocală și ciocolată

5h 40min

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2h 30min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min