Chopped Asian Salad

4.8 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
ginger, fresh peeled, sliced (1.5 cm), to taste
15 - 30 g
honey
60 g
sesame oil
45 g
brown rice vinegar
60 g
soy sauce
30 g
vegetable oil
30 g
chili, dried, flake (opcional)
1 pinch
red cabbage cut into pieces
255 g
kale tough stems removed, cut into pieces (5 cm)
115 g
carrot (approx. 130 g), cut into pieces (2.5 cm)
1
red bell pepper (approx. 130 g), quartered
1
spring onions cut into pieces (2.5 cm)
3
cilantro, fresh plus extra to garnish
15 g
yellow pepper (approx. 130 g), quartered
1
peanut, roasted (oil-roasted or dry-roasted), unsalted
100 g
sesame seed, any colour
30 g
soybean kernel, green, fresh
155 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 465.4 mg

Proteína 16.4 g

Calorías 2224.6 kJ / 531.7 kcal

Grasa 38 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 4.9 g

Carbohidratos 41.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Every Season is a Healthy SEASON 19 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Tomato Soup with Burrata

35min

Zesty Green Goddess Power Salad

20min

Vegan Toasts with Roasted Capsicum and Cashew Nut Paste

30min

Naturally Sweet Mango Sorbet

10min

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1h 10min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Cafe-style miso mushrooms

25min

Bannock Bread

45min

Heirloom Tomato Gazpacho

1h 10min

Rosemary and Sea Salt Bread

1h 55min

Quick strawberry dessert

5min