Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

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Prep. 10min

Total 1h 30min

16 tranches

Ingredientes

d'huile d'olive et un peu pour le moule
60 g
de riz complet
240 g
240 g de riz blanc à grain court
de dattes dénoyautées
100 g
de pommes en quartiers
140 g
de levure chimique
1 ½ c. à café
de bicarbonate de soude
1 c. à café
de cosses de psyllium
1 c. à soupe
de sel
½ c. à café
de noix décortiquée
80 g
œufs
4
d'eau
100 g

Inf. nutricional por 1 tranche

Calorías 163.8 kcal / 685.2 kJ

Proteína 3.5 g

Grasa 8.6 g

Carbohidratos 19.4 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 1.3 g

Sodio 204.2 mg

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