Dispositivos y accesorios
Ragoût de fruits de mer et de porc
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
-
100 g de lardons100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir conseil)
-
250 g de vin blanc
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 c. à soupe de paprika doux
-
2 gousses d'ail entières, écrasées
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
200 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
-
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
-
150 g d'eau
-
200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
-
200 g de vénus palourde, frais, nettoyé dégorgées et nettoyées
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1508.7 mg
Proteína
32.3 g
Calorías
1718.2 kJ /
410.7 kcal
Grasa
20.2 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
5.4 g
Carbohidratos
13.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 Min
Curry de poisson
35 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse
30 Min
Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres
20 Min
Curry de cabillaud à la noix de coco
Keine Bewertungen
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 Min
Burgers au saumon
25 Min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 Min
Cassolette de poisson
35 Min
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
Keine Bewertungen
Moules marinières
25 Min