Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 15h 30min

4 portions

Ingredientes

300 g d'haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
1 morceau de jambon lacón, (environ 100 g)
100 g de chorizo en morceaux
100 g de boudin noir en morceaux
100 g de lard fumé en morceaux
1450 g d'eau et un peu pour le trempage

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 943.3 mg

Proteína 17.7 g

Calorías 1471 kJ / 351 kcal

Grasa 26.9 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 9.6 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Ragoût d'agneau et de quinoa

Ragoût d'agneau et de quinoa

1h

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

3h

Beurre de cacahuète

Beurre de cacahuète

Ninguna valoración

Glace Cookie Monster Cheesecake

Glace Cookie Monster Cheesecake

8h 25min

Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes

Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes

Ninguna valoración

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Ragoût de fruits de mer

Ragoût de fruits de mer

1h 5min

Croustillant au chocolat et aux framboises

Croustillant au chocolat et aux framboises

16h

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Tarte au caramel à la crème vanillée

Tarte au caramel à la crème vanillée

Ninguna valoración

Pavlova aux baies

Pavlova aux baies

Ninguna valoración