Dispositivos y accesorios
Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingredientes
Listové těsto
-
150 gramů másla zmrazeného, na kousky
-
150 gramů hladká mouka
-
75 gramů vody studené
-
1 špetka soli
Náplň
-
500 gramů vody
-
500 gramů šalotky napůl
-
30 gramů másla, soleného
-
3 jablka Golden Delicius, na proužky
-
1 rovná polévková lžíce medu
-
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
-
2 špetky tymiánu, sušeného
-
1 polévková lžíce pažitky nasekané
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
11 g
Calorías
2143 kJ /
514 kcal
Grasa
32 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
45 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Slané koláče
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Paštika z uzeného lososa a kopru
10min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Slaný závin s osmahnutými bramborami
1h 30min
Plněná rajčata
25min
Polenta s hříbky
55min
Pivní česnekovo-sýrové fondue
30min
Banány smažené v těstíčku
40min
Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem
2h 40min
Omeleta s parmazánem
45min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30min
Placky ze čtyř druhů sýru
40min
Bramborová tortilla se sýrem a slaninou
50min