Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 71.4 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 612.8 kJ / 147.2 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Coleslaw

Coleslaw

10min

Unt de migdale

Unt de migdale

30min

Mămăligă cremoasă cu piersici

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Saleuri cu bacon și ceapă

Saleuri cu bacon și ceapă

1h 20min

Pudră de ciuperci

Pudră de ciuperci

Ninguna valoración

Salată Curcubeu (vegană)

Salată Curcubeu (vegană)

Ninguna valoración

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50min

Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

2h

Piure de castane

Piure de castane

45min

Garnitură cu castane și merișoare

Garnitură cu castane și merișoare

Ninguna valoración