Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 71.4 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 612.8 kJ / 147.2 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Fursecuri cu miere și ovăz

35min

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1h 10min

Varză roșie

1h

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Crumble cu afine și miere

1h 40min

Pate de ciuperci

1h 30min