Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 415.6 mg

Proteína 20.2 g

Calorías 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 7.4 g

Carbohidratos 68.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Milkshake cu mango

Milkshake cu mango

10 min

Cocktail cu litchi

Cocktail cu litchi

Brak ocen

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Brak ocen

Supă vegană de ciuperci pleurotus

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 godz.

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Brak ocen

Anghinare în ulei

Anghinare în ulei

Brak ocen

Nuci caju cu curry, prăjite

Nuci caju cu curry, prăjite

30 min

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Brak ocen

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Brak ocen

Kimchi

Kimchi

51 godz.

Batoane cu zmeură

Batoane cu zmeură

40 min