Dispositivos y accesorios
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Prep. 30min
Total 10h
16 porții
Ingredientes
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
163 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Grasa
28 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
15.5 g
Carbohidratos
47.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume
29 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Papanași
45min
Tiramisu
5h 20min
Înghețată de alune
10h 20min
Chec cu mere
50min
Spumă de fructe
10min
Lapte de pasăre
40min
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Înghețată de vanilie
12h
Crumble cu căpșune
40min
Parfait de vanilie și mascarpone
2h 40min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Budincă-cremă de vanilie
15min