Sarmale cu orez, șuncă și praz

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 40min

4 porții

Ingredientes

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opcional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2496 mg

Proteína 35.3 g

Calorías 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Grasa 42.1 g

Fibra 4.7 g

Grasas saturadas 14.9 g

Carbohidratos 61.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Mocktail Chai Vanilla

Ninguna valoración

Supă de pește cu spanac

Ninguna valoración

Tortellini cu supă de carne

Ninguna valoración

Ouă onsen crocante cu varză

Ninguna valoración

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Ninguna valoración

Omeletă Caprese

30min

Ciorbă de pui

45min

Sărmăluțe altfel

Ninguna valoración

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Sarmale

1h 50min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min