Sarmale cu orez, șuncă și praz

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 40min

4 porții

Ingredientes

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opcional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2496 mg

Proteína 35.3 g

Calorías 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Grasa 42.1 g

Fibra 4.7 g

Grasas saturadas 14.9 g

Carbohidratos 61.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pâine fără gluten

Pâine fără gluten

Ninguna valoración

Espresso martini

Espresso martini

Ninguna valoración

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

Ninguna valoración

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Ninguna valoración

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7h

Sarmale

Sarmale

1h 50min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

Ninguna valoración

Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Ninguna valoración

Sorbet Piña colada

Sorbet Piña colada

30min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Ninguna valoración