Risoto de cogumelos

3.5 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

4 doses

Ingredientes

cogumelos desidratados
30 g
água
530 g
cogumelos marron cortados em quartos ou em fatias
300 g
azeite
20 g
chalota
150 g
alho
2 dentes de
azeite
20 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
20 g
água até perfazer 900 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
manteiga cortada em pedaços pequenos
40 g
queijo parmesão em lascas
60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 806.3 mg

Proteína 14.1 g

Calorías 2348.7 kJ / 561.4 kcal

Grasa 22.5 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 9.2 g

Carbohidratos 75.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Camarão salteado

15min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35min

Esparguete com crocante de anchovas

40min

Frango de fricassé

1h 15min

Almôndegas em molho de tomate

1h 10min

Pão ralado com alho e ervas aromáticas

5min

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

45min

Saltear 300 g de cogumelos frescos

25min

Papas de aveia com banana e mel

10min

Jardineira

2h 10min

Arroz malandrinho de tomate

55min

Esparguete com tomate e cogumelos

30min