Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g Ingwer in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 roter Chili, frisch entkernt
- 1 - 2 EL rote Currypaste nach Geschmack
- 1 TL Sesamöl
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- 600 g Wasser
-
2
TL Gemüsebouillon Paste
o bien 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 1 TL Fischsauce
- 2 rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 cm x 4 cm)
- 150 g Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft
- 400 g Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
- 500 g Kokosmilch
- 150 g Champignons in Scheiben (5 mm)
- 1 Limette in Spalten
- Koriander, frisch zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 489.7 kcal / 2048.8 kJ
- Proteína
- 27.5 g
- Grasa
- 28.7 g
- Carbohidratos
- 18.4 g
- Fibra
- 3.4 g
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