Berlines con crema pastelera

Berlines con crema pastelera

Ninguna valoración

Prep. 45min

Total 1h 45min

18 unidades

Ingredientes

Masa

250 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
75 g de azúcar
75 g de mantequilla
2 huevos
600 g de harina sin polvos de hornear

Para freír

500 g de aceite de maravilla

Crema pastelera y armado

500 g de leche entera
50 g de harina
2 huevos
2 yemas
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
70 g de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 7.7 g

Calorías 2036 kJ / 486.6 kcal

Grasa 34.7 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 38.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Postres y dulces chilenos 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Pan nevado para el desayuno

2h 30min

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3h

Pan para hamburguesa

3h 20min

Mini baguettes rústicas

16h 30min

Pan de trigo con masa madre

15h

Babka de chocolate

3h

Tortillas de harina caseras

1h

Pan de agua

3h

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Tortillas integrales

1h 30min

Ensaimadas individuales

9h

Mostrar todo

Mostrar todo