
Dispositivos y accesorios
Gulaș de vită
Prep. 15min
Total 2h 45min
6 porții
Ingredientes
-
ceapă tăiată sferturi200 g
-
ulei vegetal20 g
-
carne de vită pentru tocană cuburi (2 cm), uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă600 g
-
bere artizanală200 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
sare de mare plus extra, după gust1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat plus extra, după gust¼ linguriță
-
apă230 g
-
muștar1 linguriță
-
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat½
-
țelină rădăcină cuburi (5 mm)200 g
-
morcovi cuburi (5 mm)200 g
-
amidon de porumb20 g
Inf. nutricional por 1 porție
Calorías
274 kcal /
1146 kJ
Proteína
23 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
15 g
Fibra
3.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Gătește românește III
11 Recetas
Internacional
Internacional