Dispositivos y accesorios
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
Prep. 20min
Total 2h 10min
12 sztuk
Ingredientes
Bułeczki Bao
-
480 g wody
-
45 g cukru
-
20 g drożdży świeżych, pokruszonych2 łyżeczki suchych drożdży
-
400 g mąki pszennej
-
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
Wieprzowina w sosie BBQ
-
150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)150 g sosu barbecue
-
500 g wody
-
400 g polędwicy wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
-
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
-
12 plastrów pomidora
-
1 ogórek pokrojony w plastry
-
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
658.7 mg
Proteína
9.2 g
Calorías
1056.5 kJ /
252.5 kcal
Grasa
6.6 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
38.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Millefeuille z karmelem i orzechami
13h 10min
Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym
4h 55min
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM5)
2h 5min
Koreańska surówka z ogórków (TM5)
5min
Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)
35min
Rösti ze spiralizowanych ziemniaków z jajkiem i piklami z szalotki
45min
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40min
Polędwiczki w sosie whisky
35min
Sycylijskie arancini
2h 50min
Wrapy karaibskie
35min
Pulpety po myśliwsku
1h
Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem
55min