Ir al contenido principal Buscar

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Ninguna valoración
Prep. 35min
Total 13h 10min
6 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

Vanilla Ganache (the day before)
  • gelatin sheets (approx. 2 g each)
    2
  • ice cold water to soak
  • white chocolate cut into pieces
    3 oz
  • organic heavy whipping cream
    14 oz
  • vanilla bean pod seeds only
    1
    2 tsp vanilla bean paste
Caramel
  • sugar
    3 ½ oz
  • unsalted butter in pieces
    1 ½ oz
  • organic heavy whipping cream room temperature
    1 oz
Pecan Praline
  • pecans divided
    11 oz
  • water
    1 oz
  • sugar
    4 oz
  • salt
    1 pinch
  • hazelnut oil
    2 tbsp
  • puff pastry
    1 sheet
  • confectioners sugar
    ½ oz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 179.1 mg
Proteína 10.9 g
Calorías 4882.9 kJ / 1167 kcal
Grasa 95.2 g
Fibra 5.5 g
Grasas saturadas 31.1 g
Carbohidratos 76.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM7™ Manifesto 200 Recetas
Estados Unidos
We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

5.0(10)

40min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

5.0(1)

8h 25min

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8(18)

3h

Raspberry Almond Pulp Cakes

4.8(34)

50min

Healthy Fruit Gummies

4.2(5)

20min

Southern Banana Pudding

4.2(22)

4h 45min

Apricot and Caramel Carrot Cake

4.9(59)

3h 10min

Fruit Tart

4.4(20)

2h 40min

Blackberry Frozen Yogurt

4.4(14)

12h 5min

Thick and Creamy Custard

4.7(48)

15min

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

5.0(55)

40min

Sabayon (Zabaglione)

4.4(11)

15min

 Mostrar todo
Mostrar todo