Dispositivos y accesorios
Βίγκαν μπολονέζ
Prep. 15min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredientes
Βίγκαν τυρί
-
φιστίκια κάσιους, ωμά85 γρ.
-
διατροφική μαγιά15 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη2 πρέζες
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ1
-
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο1 κ.γλ.
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
14.2 g
Calorías
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Grasa
15.6 g
Fibra
10.5 g
Carbohidratos
40.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
Μοναδικό
28 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1h 10min
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1h
Μους φέτας
10min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Πάστα πράσινης ελιάς
Ninguna valoración
Στέικ sous-vide
Ninguna valoración
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
Ninguna valoración
Μακαρόνια με κιμά
40min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1h
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1h