Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Dort Ametyst
Ingredientes
Karamel
-
500 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce glukózového sirupu
-
4 špetky potravinářského barviva fialového
-
2140 gramů vody
-
½ čajové lžičky octa
Korpus
-
máslo na vymazání
-
550 gramů cukru
-
400 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
-
6 vajec
-
75 gramů kakaového prášku
-
1 polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
-
350 gramů hladké mouky
-
450 gramů mascarpone
-
450 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
Kompletace
-
500 gramů zralého manga na kousky (2 cm)
-
2 polévkové lžíce čokoládových hoblin
Dokončení
-
750 - 1000 gramů fondánu, potahovací hmoty bílé
-
moučkový cukr na podsypání
-
2 - 3 špetky potravinářského barviva zlatého
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porci
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
República Checa
También podría gustarte...
Tiramisu dort se sušenkami Amaretti
7 Std. 30 Min
Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
Keine Bewertungen
Cookies z rýžové mouky s kousky čokolády (bez lepku)
1 Std. 35 Min
Zmrzlinové sendviče
Keine Bewertungen
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15 Min
Chléb s kuřecí kari náplní
2 Std. 45 Min
Ostružinové mističky
12 Std. 40 Min
Domácí oříšková pomazánka
Keine Bewertungen
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1 Std.
Chalka s vanilkovou drobenkou
Keine Bewertungen
Vánoční dort se sněhovými vločkami
4 Std.
Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem
3 Std.