Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Boba Cheesecake
Prep. 30min
Total 6h 45min
8 Stücke
Ingredientes
Boba und Karamellsoße
-
Wasser und eine Schüssel Eiswasser zum Abschrecken1690 g
-
Tapioka (Boba), siehe Tipp50 g
-
Zucker300 g
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Zitronensaft1 TL
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Essig1 EL
Käsekuchen-Boden
-
Butter in Stücken, und mehr zum Einfetten100 g
-
Kekse200 g
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Zucker25 g
Käsekuchen-Füllung
-
Frischkäse750 g
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Sahne80 g
-
Zucker190 g
-
Vanilleextrakt1 TL
-
Eier4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
535 mg
Proteína
11 g
Calorías
3579 kJ /
855 kcal
Grasa
52 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
29 g
Carbohidratos
89 g
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