Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

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Prep. 20min

Total 1h 5min

2 portions

Ingredientes

Churros

ground cinnamon
1 tsp
caster sugar
40 g
olive oil
5 g
water
150 g
fine sea salt
¼ tsp
natural vanilla extract
¼ tsp
plain flour
75 g
baking powder
½ tsp
sunflower oil
400 g

Chocolate Coconut Ganache

dark chocolate (70% cocoa solids) (vegan), small pieces or callets
90 g
coconut cream
85 g
natural vanilla extract
¼ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 262.2 mg

Proteína 8.4 g

Calorías 3620 kJ / 865.2 kcal

Grasa 61.3 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 23.2 g

Carbohidratos 71 g

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