Charcoal Bread

Charcoal Bread

5.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 2h 35min

8 slices

Ingredientes

extra virgin olive oil to grease
water
300 g
active dry yeast
2 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
470 g
activated charcoal, powdered (see Tip)
10 g
salt
10 g
black tahini
80 g
80 g black sesame paste, unsweetened, (see Tip)
poppy seeds
10 g
black sesame seeds
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 499.7 mg

Proteína 8.5 g

Calorías 1214.4 kJ / 290.3 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 47.8 g

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