Versiones compatibles
Stegt fisk med syltede grøntsager og tamarindsovs
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g kinaradiser
- 1 tsk gurkemeje, stødt
- 5 spsk riseddike
- 1 tsk sukker
- 2 spsk mirin
- 20 g hvedemel
- 20 g majsmel
- 1 tsk ingefær, stødt
- 1 tsk kanel, stødt
- 1 ½ tsk salt plus 1 knivspids til at krydre
- ¼ tsk sort peber, stødt
- 1080 g vand
- 100 g linser, sort beluga, tørret
- 4 fed hvidløg
- 20 g vegetabilsk olie plus ekstra til stegning
- 2 - 3 knivspidser chili, tørret i flager
-
80 - 100
g farin
o bien 80 g palmesukker, alle typer - 80 g tamari
- 200 g kokosmælk
-
800
g havaborrefilet (4-6 stykker), med skind
o bien 800 g hvid fisk, filet, med skind - 1 citron, kun tynde afskalninger af huden
- 1 rød chili, frisk, skåret i tynde strimler
- mikrogrønt, til pynt
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2668 kJ / 638 kcal
- Proteína
- 47 g
- Carbohidratos
- 69 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 1089 mg
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