Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.7 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

530 g

Ingredientes

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 464.7 mg

Proteína 1.8 g

Calorías 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Grasa 75.5 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 7.2 g

Carbohidratos 1.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ZERO WASTE IV 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sos ranczerski

2 Std. 15 Min

Koreańska surówka z ogórków (TM6, TM7)

5 Min

Spiralizowana sałatka z wołowiną (TM6, TM7)

35 Min

Kombucha

192 Std. 30 Min

Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym

20 Min

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6, TM7)

1 Std. 15 Min

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

48 Std. 45 Min

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 25 Min

Śródziemnomorskie masło

10 Min

Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym

4 Std. 55 Min

Dip z zielonymi oliwkami

10 Min

Masło czosnkowo-ziołowe

5 Min